现在的凉皮怎么都流行加芝麻酱? 难吃的一逼。

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凯迪、拉克

2022-08-05T15:00:59+00:00

虽然我是个湖北佬,吃芝麻酱对我来说是天赋技能,但我只能接受放在热干面里面
现在凉皮默认加麻酱,加的还很稀的那种。

完全破坏了凉皮酸辣的口感,不知道是我见识短浅还是十多年前吃的是不正宗的凉皮。


看来看去弄明白了,原来又是京津冀老哥二次加工造成的。

我们聊凉皮,一堆京津冀老哥义愤填膺的出来点评是几个意思? 凉皮是京津冀小吃?
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灶门朱朝阳

酸辣不是口感[s:ac:哭笑]
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练肌肉防挨揍

凉皮肯定不加啊,加麻酱的是米皮
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张如余

默认放吗?这也太坑了吧
西安这边麻酱凉皮是单列,单说凉皮一般默认是秦镇凉皮那种
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头像看不懂咱们无话可说

啊[s:ac:汗][s:ac:汗][s:ac:汗]我喜欢吃麻酱的[s:ac:吻][s:ac:吻]
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炽蓝林海

第一次听说这玩意不加辣椒油那些调料,却加芝麻酱?
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凯迪、拉克

Quote[pid=630383155,32967062,1]Reply[/pid] Post by [uid=63413039]灶门朱朝阳[/uid] (2022-08-06 23:09):

酸辣不是口感[s:ac:哭笑]
味道可以吗?
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凯迪、拉克

Quote[pid=630383302,32967062,1]Reply[/pid] Post by [uid=64407555]炽蓝林海[/uid] (2022-08-06 23:10):

第一次听说这玩意不加辣椒油那些调料,却加芝麻酱?
也加,但是现在很多地方流行加完这些东西加麻酱!!

我他妈!!
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rainbow2man

我也想吐槽这个十年前明明不是这样的,加点醋酱油香油撒点胡椒粉来点红油 香菜开吃,现在不知道为啥全都加麻酱,苏州人真的吃不了啊我服了

我这里还是江南地区!不是北方!放啥芝麻将啊
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TKO莽夫

[s:ac:哭笑]我从小吃到大的凉皮都是加芝麻酱的啊
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darklighting

Quote[pid=630383637,32967062,1]Reply[/pid] Post by [uid=42394715]rainbow2man[/uid] (2022-08-06 23:11):

我也想吐槽这个十年前明明不是这样的,加点醋酱油香油撒点胡椒粉来点红油 香菜开吃,现在不知道为啥全都加麻酱,苏州人真的吃不了啊我服了

我这里还是江南地区!不是北方!放啥芝麻将啊
我东北人也受不了,加了麻将就破坏脸皮爽口的感觉了。
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凯迪、拉克

Quote[pid=630383832,32967062,1]Reply[/pid] Post by [uid=33687290]TKO莽夫[/uid] (2022-08-06 23:12):

[s:ac:哭笑]我从小吃到大的凉皮都是加芝麻酱的啊
那你吃的哪里的凉皮啊?

我小时候吃过山西凉皮,和河南凉皮 都很好吃啊! 都不加芝麻酱啊!
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Peien

我就不同了,我加麻酱,加辣油,甚至两个一起加,各种姿势加我都能吃,都觉得味道不错[s:ac:汗]
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haaiso

坐标山西洪洞和山西临汾,20多年来陕西人卖的面皮米皮都是加面筋,黄瓜丝,芝麻酱,花椒水,蒜末水,陈醋,还有酱油兑的水
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橘子lan了22

坐标天津,还没吃过不加芝麻酱的凉皮…
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中二指卡密

我四川人,从小没吃过加麻酱的,结果到杭州这边,凉皮好多都要放麻酱
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乌殇吟

加的肯定是觉得加了好吃的地方啊,觉得加了难吃的地方自然会被有市场帮做选择。
食物这东西,你只能对正不正宗做指点,但是好不好吃,这事不好评判。
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yumendexiluo

啊,帝都一直都是加麻酱的。
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沈梦遥

我只能接受加芝麻酱的凉皮[s:ac:哭笑]
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maxp33

我天津凉皮一直都是加麻酱的
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